L’apéro gourmand

Pour une fin d’après-midi entre amis après le travail, un moment en tête à tête, un moment de plaisir, avec un verre de vin, ou un cocktail (avec ou sans alcool), et le picorage (charcuterie du Limousin, maison, les tartinables l’Epicurien, les fromages...).

  • Assiette de Fromage (Tommes de Vache et Brebis)

  • Assiette de Jambon Cru du Limousin

    (en direct de la Ferme de la Vallée de la Brame)

  • Assiette de Jambon Cru, Saucisson et Chorizo

    (en direct de la Ferme de la Vallée de la Brame et de la Ferme des Feyt)

  • Les basiques

    Olives Lucques du Languedoc (vertes)
    Tartinables L’Épicurien (Tomates, Hoummous, aubergine, foie gras... selon la saison) (6)

  • Plateau à partager (à 3 ou 4)

    Olives, Jambon, Saucisson, Chorizo, Magret de Canard Fumé, Tommes de Vache et Brebis, Tarte Légumes... selon la saison
    Le Magret vient de la Ferme des Feyt

Cocktails

  • Bellini

    (15 cl) Champagne, Nectar de Pêche

  • Champagne

    (15 cl)

  • Comme un kir

    (10 cl) Vin blanc et Crème de Cassis

  • Lillet Blanc ou Rouge

    (10 cl) Vin de Bordeaux et liqueurs de fruits

  • Notre Mojito

    Martini blanc, procceco, menthe

  • Pineau des Charentes

    (5 cl) Heure d’été, vieux Pineau de l’Ile de Ré

  • Pink Martini

    (15 cl) Martini Rosato, Jus de Pomme, Framboise, Citron

  • Rosetta

    (15 cl) Rosette, Jus de Pomme, Basilic, Citron

  • Spritz

    (15 cl) Prosecco, Apérol

  • Sweet Rouge

    (15 cl) Vin Rouge, Citron, Menthe, Amande, Fraise

  • Voila l’Été

    (15 cl) Reuilly Rosé Fizz et Pineau des Charentes

Cocktails sans alcool

  • Détente

    (20 cl) Pamplemousse, Jus d’Ananas, Jus de Pomme, Citron

  • Mojito

    (20 cl) Menthe, glace Citron,Jus de Pomme, Limonade

  • Vahiné

    (20 cl) Rooibos des Vaninés Jus de Pomme, limonade

  • Valentine

    (20 cl) Coco, Jus d’Ananas, Jus de Pomme, Orgeat

Vins blancs

Choisis avec soin, et renouvelés régulièrement

  • MENETOU SALON - Isabelle et Pierre Clément

    Sauvignon 100 %
    Fraîcheur et longueur en bouche – agrumes et fruits de la passion

  • ROSETTE – AOC du Domaine de Coutancie

    Sémillon blanc et muscadelle
    Le moins moelleux des moelleux de Bergerac, très floral, fruité ,sans lourdeur

  • VIN DU MOIS

    Et toujours un vin du mois à découvrir

Vins Rosés

  • CÔTE DE PROVENCE – AOC

    Coteaux des Lettes

  • VIN DU MOIS

    À découvrir au fil des saisons

Vins Rouges

  • CROZES-HERMITAGE – AOC Meysonniers de M. Chapoutier

    Syrah
    Bio, bouche ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée

  • JULIENAS – le Clos du Fief de Michel Tête

    Gamay noir à jus blanc
    Vin sur le fruit mais avec de grandes qualités en bouche, tanins fins et de caractère. Vin friand

  • PECHARMANT – AOC Les Farcies du Pech

    Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Côt
    Bouche ample, tapissé de tanins soyeux et déjà enrobés, belle sucrosité en finale.

  • VIN DU MOIS

    À découvrir au fil des saisons.

Autres alcools

  • BIÈRES DE LA BRAME

  • BIÈRES MICHARD

    Blonde – Blanche – Ambrée - Brune

  • CHAMPAGNE BRUT RESERVE – Morel Père et Fils

    Pinot noir 90%, Chardonnay 10%