Thés noirs

  • ASSAM HATTIATI T.G.F.O.P. RECOLTE D’ETE

    est un très bel Assam à grande feuille, riche en bourgeons. Son arôme prononcé et très épicé ainsi que sa liqueur, sombre et corsée, en font un Assam de très grande qualité.

    (Inde)

  • BYZANCE

    Un savoureux mélange de thé noir, de thé vert, de thé rouge et de maté, où dominent le cassis et la cardamome.

    (Thés parfumés)

  • GOUT RUSSE 7 AGRUMES

    Très bon mélange de thés noirs, aromatisés aux essences naturelles de citron, citron vert, orange douce, orange amère, pamplemousse, bergamote et mandarine. Le plus parfumé des goûts russes. Aussi agréable le matin que l’après-midi.

    (Thés parfumés)

  • GRAND LAPSANG SOUCHONG

    Le plus fin et le plus léger des thés fumés. Saveur délicate ou l’on retrouve bien les deux éléments : goût du thé et notes aromatiques du fumage.

    (Chine)

  • GRAND YUNNAN IMPERIAL

    Fleuri et doux, le grand caractère et la subtilité du Grand Yunnan Impérial lui valent le nom de « Moka des thés » ou « thé des chirurgiens », car il réveille sans énerver. Une feuille superbe, avec beaucoup de bourgeons dorés, qui donne une infusion très colorée. Un merveilleux thé du matin au parfum de miel.

    (Chine)

  • MARGARET’S HOPE F.T.G.F.O.P. RECOLTE D’ETE

    Ce Darjeeling est un thé fruité avec beaucoup de caractère. Particularité : il est tonique et sombre en raison de la proportion plus importante de théiers d’Assam (80%) que de théiers de Chine dans la plantation, ce qui est peu fréquent à Darjeeling.

    (Inde)

  • MEKONG

    Thé noir parfumé aux fruits qui poussent sur les rives du fleuve : poire d’Indochine, gingembre, agrumes et menthe.

    (Thés parfumés)

  • PUR-ER IMPERIAL

    Très fine cueillette, avec beaucoup de bourgeons d’un type de thé très particulier. Son parfum puissant rappelle la terre humide et l’écorce. Il est réputé dans la pharmacopée chinoise pour ses qualités médicinales.

    (Chine)

  • QUATRE FRUITS ROUGES

    Thé noir, fraise, framboise, cerise, groseille.

    (Thés parfumés)

  • SAINT-JAMES O.P.

    Grand jardin prestigieux, dont la réputation a fait le tour du monde. Infusion légère cuivrée, goût presque chocolaté.

    (Ceylan)

  • THE DES AMANTS

    Thé noir, pomme, amande, cannelle, vanille et gingembre. Délicieux !

    (Thés parfumés)

  • THE DES CONCUBINES

    Mélange raffiné et délicat de thés verts et noirs de Chine, agrémenté de pétales de rose et de morceaux de fruits, aux notes gourmandes de cerise, mangue et vanille...

    (Thés parfumés)

  • THE DES LORDS

    Le Thé des Lords est un très bel Earl Grey au puissant parfum de bergamote, agrémenté de pétales de carthame. Le plus bergamoté de tous les Earl Grey.

    (Thés parfumés)

  • THE DES MOINES

    Inspiré d’une recette ancestrale élaborée dans un monastère tibétain. C’est un mélange de thé, de plantes et de fleurs.

    (Thés parfumés)

Thés verts

  • FLEUR DE GEISHA

    “Sakura” en japonais. Sencha délicatement parfumé à la fleur de cerisier.

    (Japon)

  • GENMAICHA

    Etonnant mélange de thé vert, de maïs grillé et de riz soufflé. Très classique au Japon. Très désaltérant, il accompagne agréablement un repas salé.

    (Japon)

  • PING CHA

    Littéralement “ Thé plat ”. Originaire de la province de Zhejian. Le thé que consomment quotidiennement les Chinois. Doux, frais et vitaminé.

    (Chine)

  • SENCHA SUPERIEUR

    Le Sencha le plus consommé au Japon. Puissant et vigoureux, il accompagne très agréablement un repas.

    (Japon)

  • THE DES ALIZES

    Le Thé des Alizés est un thé vert parfumé aux fruits exotiques. Il évoque la pêche blanche, le kiwi, la pastèque…Superbe équilibre du thé vert et de la fraîcheur des fruits.

    (Thés parfumés)

  • THE DU HAMMAM

    Agrémenté, dans la plus pure tradition orientale, de pétales de rose et d’eau de fleur d’oranger, le Thé du Hammam est un mélange voluptueux dont la délicieuse originalité provient de la subtile association du thé vert de Chine, de la pulpe de datte verte et des fruits rouges.

    (Thés parfumés)

  • THE VERT A LA MENTHE

    Thé vert de Chine roulé en petites perles – Chun mee - agrémenté de feuilles de menthe séchées. Astringent, frais et désaltérant.

    (Thés parfumés)

  • THE VERT A LA VANILLE

    Mariage réussi du thé vert et de la vanille, agrémenté de petits morceaux de gousses de vanille et délicatement parfumé, ce thé de type Sencha est merveilleusement suave.

    (Thés parfumés)

  • THE VERT AUX 7 AGRUMES

    Agrémenté de pétales de fleur d’oranger et d’écorces d’agrumes, ce délicieux thé vert est aromatisé avec un cocktail de 7 agrumes : essences naturelles de citron, citron vert, orange douce, orange amère, pamplemousse, bergamote et mandarine.

    (Thés parfumés)

  • THEOPHILE

    Thé vert aux accents fruités de lychee et de mangue. Il est rehaussé d’une délicate note de lotus et de rose.

    (Thés parfumés)

  • VIVE LE THE

    Délicatement parfumé avec des agrumes et du gingembre, Vive le thé ! est le thé vert de la bonne humeur et de la joie de vivre !

    (Thés parfumés)

Rooibos & Wu long

  • ROOIBOS DES VAHINES

    Sur une base délicate de Rooibos, la vanille et l’amande marient leurs parfums gourmands, pour un mélange suave et chaleureux. Agrémenté de morceaux de gousse de vanille, ce thé sans aucune théine peut être dégusté à tout moment de la journée ou de la soirée.

  • ROOIBOS DU HAMMAM

    Inspiré d’une recette traditionnelle turque, cette nouvelle recette associe avec originalité la pulpe de datte verte et la générosité des fruits rouges à la rondeur du Rooibos.

  • THE DES SONGES

    C’est un délicieux Wu Long (thé semi-fermenté) , parfumé aux fleurs et fruits exotiques. Il est agrémenté de pétales de fleurs (carthame, lavande et mauve) ainsi que d’écorce de citron. Il est doux, très léger en théine, et se déguste parfaitement l’après-midi ou même le soir.

Cafés, tisanes et chocolats

  • Café crème

  • Café expresso

  • Cappucino

  • Chocolat chaud

    Possibilité d’ajouter de la chantilly

  • Double café

  • Tisanes

    Retrouvez nos différentes tisanes à découvrir

Gourmandises

Faites-vous plaisir avec nos pâtisseries de saison faites maison.

  • Autres pâtisserie au fil des saisons

    Crumbles, fraisiers, meringués aux fruits rouges, clafoutis...

  • Fondant au chocolat

  • Gâteau à l’orange

  • Scônes